برای دکوراسیون و طراحی موفق یک رستوران بایستی بتوانید بر احساس شکل گرفته از فضا بر مشتری تاثیرگذار باشید در واقع این تاثیرات در طراحی داخلی رستوران و کافه ها هم در فضای بیرونی، ویترین بسیار مهم می باشند همچنین در فضای داخلی عواملی چون بهره گیری از رنگ, فرم های خاص و نورپردازی, استفاده از تابلوهای تاثیرگذار که پیامی روشن و واضح را ایجاد کنند نیز از اولویت ها محسوب می شوند.
استفاده از میزها و صندلی های ارگونومیک و چیدمان صحیح و با فاصله برای راحتی بیشتر مشتریان از مواردی است که بایستی در طراحی لحاظ شود تا کاربران از ماندن و صرف غذا در رستوران لذت برده و تمایل به بازگشت دوباره به این فضا داشته باشند.
نکته مهم و اثرگذار دیگر در طراحی رستوران ظاهر و سبک طراحی دکوراسیون می باشد که مسلماً مکان دارای نقش تعیین کننده ای برای سبک معماری می باشد و به طرق متفاوتی می تواند بر افراد تاثیرگذار باشد ایجاد فضایی دنج و گرم و همینطور با رعایت حریم شخصی افراد حاصل از چیدمان مناسب و عدم اختلال در دسترسی ها، رفت و آمد نیز بسیار موثر می باشد.
در سال های گذشته، معماری و طراحی رستوران ها، هتل ها و فضاهای عمومی چین، جذاب تر، هنری تر و نوآورانه تر شده است. پروژه ی جدید معماران گروه پاناروما ( PANORAMA ) با طراحی این رستوران کاربران را به یک مکان جادویی دعوت کرده و با ارائه غذاهای آسیایی و با چشم انداز انتزاعی و دکوراسیونی زیبا شاهکاری زیبا خلق نموده است. استفاده از سنگ مرمر، بافت های تازه در کناررنگ های سرد، چشم انداز وسیع و فضایی شیکی را مجسم نموده و توسط پانل های سقفی چوبی شخصیت هنری و منحصر به فردی را به همراه زیبایی با سازه های برنجی و آثار معاصر هنرمندان محلی در فضا گنجانده است.
طراحی داخلی این رستوران شامل دو قسمت و با جداسازی قسمت داخلی و خارجی به صورت نمادین می باشد به نحوی که درب های محوری و شیشه ای یکسره، مرز بین محیط داخلی و خارجی را از بین می برد و این پانل های شیشه ای با فریم های برنجی و به صورت گردان طوری طراحی شده اند که اجازه ورود هوای تازه را ممکن ساخته و بدین ترتیب چشم انداز ۳۶۰ درجه وسیعی را سبب شده اند.
آویز های شناور از سقف آزاد به شکل پرندگان معلق که از سرامیک سفید ساخته شده اند تم زیبا و منحصر به فردی را در فضا ایجاد کرده و پانل های سقفی و دیوارهای چوبی با شکاف های آن ورود نور روز را امکان پذیر ساخته اما از افزایش گرما به کل فضا جلوگیری می کند.
دکوراسیون مناسب و الگوی چیدمان باز صندلی ها، فضایی راحت و انعطاف پذیر برای رویدادهای خاص را فراهم می کند و از نکات جالب توجه می توان به تغییر فضای منطقه صبحانه و غذاخوری با متریال های متفاوت چوب و برنج اشاره نمود در ادامه با دکوبوم با مشاهده تصاویر بیشتر و پلان ها همراه باشید…
تحریریه دکوبوم
منبع: interiorzine ، archdaily
هیچ نظرات