چیدمان پایه ای میز غذا خوری بسیار شبیه چیدمان میز غذا خوری غیر رسمی است تنها با چند تفاوت بسیار کم.برای مثال:چیدمان میز پایه ای شامل ظروف دسر نمی شود و تعداد لیوان کمتری دارند.
چیدمان پایه ای میز برای مهمانی های روزانه و گاهی مهمانی شام دوستانه و راحت مناسب است.
مرکز:
بشقاب شارژر : این بشقاب مرکز اصلی چیدمان است و سایر سرویس ها در حین سرو غذا چیده و جمع می شوند و بر روی شارژر قرار میگیرند.از جمله این وعده های غذایی سالاد،سوپ و ماهی است وقتی که غذای اصلی سرو می شود بشقاب شارژر برداشته می شود.
بشقاب غذا : بر روی شارژر قرار می گیرد و اصولا قبل از وعده بعدی برداشته می شود.
دستمال : دستمال بالای سرویس قبل از شروع چیدمان قرار میگیرد.
کارت منو : بالای دستمال کاغذی یا بر روی دستمال چاپ می شود.
سمت چپ
چنگال سالاد : سالاد دومین وعده غذایی است که سرو می شود.بنابراین در لبه بیرونی قرار میگیرد.چنگال سالاد کوچکتر از چنگال شام است.
چنگال سالاد :در سمت چپ شارژر قرار دارد.
سمت راست
قاشق سوپ : سوپ اولین وعده غذایی است که سرو می شود،بنابراین چنگال آن در لبه بیرونی سمت راست قرار میگرد.
کارد شام : این کارد سمت راست بشقاب شارژر قرار میگیرد.
بالا
لیوان آب :این لیوان بزرگترین لیوان موجود در این سرویس است.
لیوان نوشیدنی : این لیوان تنها چیزی است که برای چیدمان غیر رسمی مورد نیاز است.
هیچ نظرات